杨大厨与大伯的陈年过往让人翻了出来。
“听说是一个厨房的，俞大厨那会儿很照应他！”
“他原先厨艺不精，都是俞大厨手把手教出来的！”
“那他怎么下得去手，剽窃俞大厨的菜啊？”
“要不怎么说是白眼狼呢？”
“我还听说啊，姓杨的为了灭口，竟买凶杀人！”
“姓杨的也太不是东西了！人家有恩于他，他就这么恩将仇报的？！”
不久，大伯摔断腿的事儿也让人传了出来，一顶恩将仇报的帽子扣在了杨大厨的头上后，众人再谈起他都不免多了几分揣测了。
“你们听说了没？当初俞大厨的腿，就是姓杨的让人撞断的！事后他还假惺惺地做好人，带大夫前去给俞大厨治腿，其实是想偷手艺！俞大厨的腿原本是能痊愈的！是他让大夫下了药，把俞大厨的腿废掉了！”
消息传到大伯耳朵里时，杨大厨已被抓进官府了，理由并不是剽窃手艺，而是买凶杀人，那个送出京城的小伙计让影六抓到了，直接扔在了京兆府的大门口。
那伙匪徒一眼认出了这便是找他们买凶的年轻人，而在严刑拷打下，小伙计供出了幕后主使杨大厨。
杨大厨被天香楼正式除名，他“发明”的五道招牌菜将不在任何一家天香楼销售，不过，天香楼却并没有为大伯正名。
许卲也是有脾气的，儿子被打残了，酒楼被砸了，业内名声更是一落千丈，让他替一个引起这场祸端的过气厨子正名，凭什么！