褚大娘子见这样子，只得且让大家吃饭。一面说道："那也不值甚么，等我里头赶着给你老炸点儿锅渣面筋，下点儿素面，单吃。"他便嚷起来了，说："姑奶奶，你可不要白费那事呀！我不吃。别说锅渣面筋，我连咸酱都不动，我许的是吃白斋。"褚大娘子不禁大笑起来，说："嗳哟！我的亲家妈！你老人家这可是搅了！一年到头不动盐酱，倘或再长一身的白毛儿，那可是个甚么样儿呢！"说的大家无不大笑。他也不管，还是一副正经面孔望了众人。褚大娘子无法，只得叫人给他端了一碟蒸馒头，一碟豆儿合芝麻酱，盛的滚热的老米饭。只见他把那馒头合芝麻酱推开，直眉瞪眼白着嘴晔拉了三碗饭，说："得了。你再给我点滚水儿喝，我也不喝那酽茶，我吃白斋，不喝茶。"他女儿望着他娘，又是可笑，又是心疼，说道："妈呀，你老人家这可不是件事。是说是为我姐姐，都是该的，这个白斋可吃到多早晚是个了手呢？"他向他女儿道："多早晚是了手？我告诉给你，我等他那天有了婆家，齐家得过了，我才开这斋呢！"玉凤姑娘才要说话，大家听了，先笑道："这可断乎使不的！"他道："你们这些人们都别价说了。出口是愿，咱这里一举心，那西天的老佛爷早知道了，使不的咱儿着？不当家花拉的！难道还改得口哇？改了也是造孽。我自己个儿造孽倒有其限，这是我为人家姑娘许的，那不给姑娘添罪过哪？’恩将仇报’，是话吗？"玉凤姑娘一面吃饭，把他这段话听了半日，前后一想，心里暗暗的说道："我何玉凤从十二岁一口单刀创了这几年，甚么样儿的事情都遇见过，可从没输过嘴，窝过心；便是昨日安家伯父那样的经济学问，韬略言谈，我也还说个十句八句的。今日遇见这位太太，这是块魔，我可没了法儿了。此时合他讲，大约莫想讲得清楚，只好慢慢的再商量罢。"列公，这念佛、持斋两桩事，不但为儒家所不道，并且与佛门毫不相干。这个道理，却莫向妇人女子去饶舌。何也？有等恨钱的，吃天斋，也省些鱼肉花消；有等嘴馋的，吃天斋，也清些肠胃油腻。吃又何伤？要说一定得吃三百六十天白斋，这却大难！即如这位张太太，方才干啖了那三碗白饭，再拿一碗白水一泖，据理想着，少一刻他没有个不醋心的。那知他不但不醋心，敢则从这一顿起，"一念吃白斋，九牛拉不转"，他就这么吃下去了。你看他有多大横劲！一个乡里的妈妈儿，他可晓得甚么叫作"恒心"？他又晓得甚么叫作"定力"？无奈他这是从天良里发出来的一片至诚。且慢说佛门的道理，这便是圣人讲的："惟天下至诚，惟能尽其性。"又道是："惟天下至诚为能化。"至于作书的为了一个张亲家太太吃白斋，就费了这几百句话，他想来未必肯这等无端枉费笔墨。列公牢记话头，你我且看他将来怎样给这位张太太开斋，开斋的时候这番笔墨到底有个甚么用处。